Qu'est-ce que gin c'est quoi ?

Le gin est une boisson alcoolisée obtenue par distillation de céréales neutres avec des baies de genévrier. Il est connu pour son goût distinctif de baies de genévrier, mais peut également contenir d'autres ingrédients tels que des herbes, des épices et des agrumes. Le gin est souvent utilisé comme base pour des cocktails tels que le gin tonic, le martini et le Negroni. Il existe de nombreuses marques de gin dans le monde, allant des marques classiques comme Tanqueray et Bombay Sapphire aux marques plus récentes de gin artisanal qui utilisent des ingrédients locaux et des méthodes de production traditionnelles.